Velouté de poireaux et pommes de terre Recette
ENDEVER 333
Ingrédients
- Huile d'olive - 1 cuillère à soupe
- Oignon - 1 PCS.
- Ail - 1 clou de girofle (a)
- Pommes de terre - 2 PCS.
- Poireau - 2 brindille (s)
- Eau - 700 ml.
- Crème 22-33% - 3 cuillère à soupe
- Sel PCS.
- Poivre PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Velouté de poireaux et pommes de terre
Multicooker firm: ENDEVER
333
Versez 700 ml d'eau dans le bol multicuiseur, ajoutez les pommes de terre et les poireaux hachés, fermez le couvercle et faites cuire au programme "Soupe" pendant 8 minutes. Ajoutez ensuite l'huile d'olive, l'oignon et l'ail dans le bol et laissez cuire encore 20 minutes. Broyez la soupe finie avec un mélangeur à immersion. Versez la crème, salez et poivrez au goût.
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