Soupe aux légumes Recette
ENDEVER 333
Ingrédients
- Céleri (racine) - 50 gr.
- Carotte - 2 PCS.
- Poireau (tige) - 1 PCS.
- Bouillon de légumes - 1.5 l.
- brocoli - 0.5 tete de chou
- Oignon - 2 PCS.
- Huile végétale PCS.
- Sel PCS.
- Poivre PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Soupe aux légumes
Multicooker firm: ENDEVER
333
Lavez et épluchez tous les légumes. Coupez les oignons, les carottes et le céleri en cubes, les poireaux en cercles, coupez le brocoli en petites inflorescences. Versez de l'huile végétale dans le bol multicuiseur et sur le programme Friture ou Cuisson , faites revenir tous les légumes (sauf le brocoli) pendant 10 minutes. Désactivez le programme Friture / Cuisson . Versez le bouillon de légumes dans un bol multicuiseur, ajoutez le brocoli et faites cuire au programme Soupe pendant 15 à 20 minutes.
Conseil:
Servir la soupe avec des croûtons à l'ail.
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