Gâteau à la carotte Recette
Ingrédients
- Farine - 3 verre m
- Sel - 5 gr.
- Levure - 15 gr.
- Cannelle - 15 gr.
- Œillet - 3 gr.
- Gingembre - 3 gr.
- Sucre - 200 gr.
- Huile végétale - 90 ml.
- Oeuf - 3 PCS.
- Carotte - 4 PCS.
- Noix - 100 gr.
- Crème - 300 gr.
- Beurre - 100 gr.
- Sucre en poudre - 150 gr.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Gâteau à la carotte
Multicooker firm: PHILIPS
HD3136
• Dans un autre récipient, mélanger tous les ingrédients secs: farine, sel, levure chimique, cannelle, clous de girofle, gingembre.
• Dans un autre récipient, mélanger le sucre et 90 ml d'huile de tournesol, ajouter un œuf et battre au batteur, ajouter le deuxième œuf - battre à nouveau, puis ajouter le troisième œuf et battre à nouveau.
• Râpez les carottes sur une râpe fine.
• Ajouter les ingrédients secs aux œufs battus, remuer, ajouter les carottes et les noix. Bien mélanger à nouveau.
• Graisser le bol intérieur du multicuiseur avec de l'huile végétale et mettre la pâte dans le bol.
• Appuyez sur la touche "MENU" , sélectionnez le mode "FOURNAISE" .
• Appuyez sur le bouton TEMPS DE CUISSON et utilisez les boutons + et - pour régler la durée sur 50 minutes.
• Appuyez sur le bouton TEMP. puis utilisez les boutons + et - pour régler la température à 150 ° C.
• Fermez le couvercle et appuyez sur le bouton START . Faites cuire le gâteau jusqu'à la fin du programme.
• Pendant la cuisson du gâteau, préparez la crème: pour cela, mélangez la crème caillée, le beurre et le sucre en poudre. Laissez refroidir le gâteau.
• Coupez le gâteau en deux pour obtenir 2 couches de gâteau de même largeur. Enduire les gâteaux de crème. Placez plus de crème sur le gâteau supérieur. Garnir de noix hachées, si désiré, et servir.