Soupe de chou-fleur et haricots blancs Recette
MOULINEX MK805
Ingrédients
- choufleur - 1 PCS.
- Haricots blancs (en conserve) - 800 gr.
- Ail - 3 clou de girofle (a)
- Oignons bulbes - 1 PCS.
- Graines de fenouil - 2 cuillère à soupe
- Huile végétale - 3 cuillère à soupe
- Eau - 3 l.
- Oignons bulbes - 1 PCS.
- Carotte - 1 PCS.
- Persil - 1 PCS.
- Thym - 1 brindille (s)
- Poireau - 3 PCS.
- Feuille de laurier - 1 PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Soupe de chou-fleur et haricots blancs
Multicooker firm: MOULINEX
MK805
1. Hachez les légumes. Carottes - en cubes, poireaux - en tranches, oignons - en petits cubes, chou-fleur - en gros morceaux, hachez l'ail.
2. Sur un multicuiseur, réglez le mode "FAST" à 160 ° С pendant 10 minutes, ajoutez de l'huile.
3. Faites frire les oignons et les carottes pendant 10 minutes avec le couvercle fermé.
4. Versez de l'eau dans le bol multicuiseur, ajoutez le chou-fleur, le thym, le fenouil, l'ail, les haricots, le sel et le poivre. Réglez le mode "SOUPE" (légumes) pendant 20 minutes. En fin de cuisson, mettez une feuille de laurier.
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