boulettes de viande suédoises Recette

MOULINEX MK805
Catégorie:  Plats de viande
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Ingrédients

  • Du boeuf - 800 gr.
  • Oeuf - 1 PCS.
  • Oignons bulbes - 150 gr.
  • pain blanc - 100 gr.
  • bouillon de poulet - 400 ml.
  • Crème 33% - 100 ml.
  • Beurre - 100 gr.
  • Huile végétale - 50 ml.
  • aneth - 30 gr.
  • Piment de la Jamaïque - 1 pincer

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette boulettes de viande suédoises

Multicooker firm: MOULINEX

MK805

1. Hachez grossièrement l'oignon et la viande, trempez le pain dans le lait. Faites défiler la viande, le pain, l'œuf et l'oignon dans un hachoir à viande, salez et poivrez.
2. Versez l'huile dans un bol, formez des boulettes de viande hachée, mettez dans une mijoteuse.
3. Installez le programme "FRY" pendant 10 minutes.
4. Ajouter le bouillon, la crème et régler MULTICHEF réglage à 110 ° С pendant 5 minutes.
5. Placez les boulettes de viande dans la sauce obtenue.

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