La soupe aux pois Recette
MOULINEX MK812
Ingrédients
- Côtes de porc fumées - 300 gr.
- Poitrine fumée - 100 gr.
- Pois - 300 gr.
- Pommes de terre - 4 PCS.
- Oignon - 1 PCS.
- Carotte - 1 PCS.
- Feuille de laurier - 3 PCS.
- Huile végétale - 1 cuillère à soupe
- Ail - 1 clou de girofle (a)
- aneth - 1 bouquet
- Eau - 1.5 l.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette La soupe aux pois
Multicooker firm: MOULINEX
MK812
1. Versez de l'eau bouillante sur les pois et laissez reposer pendant une heure.
2. Réglez le mode "FRITES / LÉGUMES" pendant 10 minutes. Ajouter l'huile, les oignons en dés et les carottes dans le bol multicuiseur.
3. En fin de cuisson, versez de l'eau, mettez la poitrine hachée, les côtes, les pommes de terre, les petits pois. Réglez le mode "SOUPE / VIANDE" pendant 60 minutes.
4. Ajouter la feuille de laurier, le poivre et le sel 3 minutes avant la cuisson.
5. Assaisonner d'ail et d'aneth hachés avant de servir.
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