Flet frit Recette
OURSSON MP5010PSD
Ingrédients
- Huile de tournesol - 30 gr.
- Sel - 3 gr.
- Farine de blé - 20 gr.
- Patauger - 500 gr.
- Pimenter - 1 pincer
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Flet frit
Multicooker firm: OURSSON
MP5010PSD
1. Brossez la plie, coupez les nageoires et la queue.
2. Mélanger la farine avec le sel et les épices et rouler la plie préparée dans ce mélange.
3. Versez l'huile de tournesol dans une casserole multicuiseur et activez le mode "POISSON" , temps de cuisson - 30 minutes, ne fermez pas le couvercle.
4. Faites frire la plie dans l'huile chaude des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
5. Servir la plie frite garnie de légumes frais et de purée de pommes de terre. Si la plie est grosse, coupez-la en portions de 300 g.
Partager