Sauce à la fraise Recette
Ingrédients
- fraise - 600 gr.
- Sucre - 250 gr.
- Mélange - 30 gr.
- Jus de citron - 50 gr.
- vin blanc - 50 ml.
- Vanille - 1 PCS.
- Eau - 200 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Sauce à la fraise
Multicooker firm: OURSSON
MI5040PSD
1. Réduisez en purée les fraises décongelées. Utilisez un mixeur OURSSON.
2. Mélanger le sucre granulé avec le mélange de caillé .
3. Placez tous les ingrédients dans une casserole multicuiseur et remuez avec un fouet en silicone.
4. Cuire couvercle ouvert, réglage SAUCE , en remuant constamment avec un fouet en silicone.
5. Dès que la sauce épaissit et devient transparente, éteignez le multicuiseur et versez la sauce dans un récipient, couvrez avec un couvercle.
Utilisez de la sauce aux fraises pour couvrir et garnir les desserts.
MP5015PSD
1. Réduisez en purée les fraises décongelées. Utilisez un mixeur OURSSON.
2. Mélanger le sucre granulé avec le mélange de caillé .
3. Placez tous les ingrédients dans une casserole multicuiseur et remuez avec un fouet en silicone.
4. Cuire sans couvercle au réglage SAUCE , en remuant constamment avec un fouet en silicone.
5. Une fois que la sauce est épaisse et brillante, éteignez le multicuiseur et versez la sauce dans un récipient, couvrez avec un couvercle.
Utilisez de la sauce aux fraises pour couvrir et décorer les desserts.