Gâteau à la carotte Recette

MI5040PSD

1. Battez les œufs et le sucre cristallisé à l'aide d'un mixeur en une mousse forte (utilisez un mixeur OURSSON!).
2. Ajouter le beurre ramolli. Continuez à fouetter jusqu'à consistance crémeuse.
3. Ajouter la farine à crêpes avec la cannelle moulue et battre au batteur à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
4. Ajouter les amandes hachées et les raisins secs.
5. Ajouter les carottes finement râpées et remuer doucement la pâte avec une spatule.
6. Badigeonner l'intérieur d'une casserole de beurre et de farine.
7. Placez la pâte dans une casserole multicuiseur. Lissez la surface.
8. Sélectionnez la fonction CUISSON , temps de cuisson - 1 heure. Vérifiez la cuisson, ajoutez du temps de cuisson si nécessaire.
9. Transférer le gâteau chaud sur une grille à vapeur.
10. Fouettez la crème moelleuse de fromage mascarpone, la crème, le sucre en poudre et le jus de citron (utilisez le mélangeur OURSSON!).
11. Couvrir le gâteau complètement refroidi d'une fine couche de crème, utiliser une poche à douille pour placer les tours de la crème sur la surface du gâteau, décorer avec des amandes et saupoudrer de cannelle moulue.
12. Coupez le gâteau en portions et servez.

MP5002PSD

1. Battez les œufs et le sucre cristallisé à l'aide d'un mélangeur pour obtenir une mousse forte (utilisez un mélangeur OURSSON). Ajouter le beurre ramolli. Continuez à fouetter jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer la farine à crêpes et la cannelle moulue et battre au batteur à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
2. Ajouter les amandes hachées, les raisins secs et les carottes finement râpées et remuer doucement la pâte avec une spatule.
3. Badigeonner l'intérieur d'une casserole de beurre et de farine.
4. Placez la pâte dans une casserole multicuiseur. Lissez la surface.
5. Sélectionnez le réglage Casserole , temps de cuisson - 1 heure 30 minutes. Vérifiez la cuisson, ajoutez du temps de cuisson si nécessaire.
6. Transférer le gâteau chaud sur une grille à vapeur.
7. Fouetter la crème moelleuse de fromage mascarpone, la crème, le sucre en poudre et le jus de citron (utiliser un mélangeur OURSSON).
8. Couvrir le gâteau complètement refroidi d'une fine couche de crème, utiliser une poche à douille pour placer les tours de la crème sur la surface du gâteau, décorer avec des amandes et saupoudrer de cannelle moulue.
9. Coupez le gâteau en portions et servez.

MP5015PSD

1. Battez les œufs et le sucre cristallisé à l'aide d'un mixeur en une mousse forte (utilisez un mixeur OURSSON!).
2. Ajouter le beurre ramolli. Continuez à fouetter jusqu'à consistance crémeuse.
3. Ajouter la farine à crêpes avec la cannelle moulue et battre au batteur à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
4. Ajouter les amandes hachées et les raisins secs.
5. Ajouter les carottes finement râpées et remuer doucement la pâte avec une spatule.
6. Badigeonner l'intérieur d'une casserole de beurre et de farine.
7. Placez la pâte dans une casserole multicuiseur. Lissez la surface.
8. Sélectionnez la fonction CUISSON , temps de cuisson - 1 heure 30 minutes. Vérifiez la cuisson, ajoutez du temps de cuisson si nécessaire.
9. Transférer le gâteau chaud sur une grille de refroidissement.
10. Fouettez la crème moelleuse de fromage mascarpone, la crème, le sucre en poudre et le jus de citron (utilisez le mélangeur OURSSON!).
11. Couvrir le gâteau complètement refroidi d'une fine couche de crème, utiliser une poche à douille pour planter les tours de la crème sur sa surface, décorer avec des amandes et saupoudrer de cannelle moulue.
12. Coupez le gâteau en portions et servez.