El-surayid Recette
MOULINEX CE4000
Ingrédients
- Pommes de terre - 2 kg.
- Du boeuf - 2 kg.
- Huile végétale - 75 gr.
- Pâte de tomate - 75 gr.
- Oignon - 200 gr.
- Ail - 2 clou de girofle (a)
- Tomates (pelées) - 750 gr.
- Eau - 1 l.
- Persil - 50 gr.
- Pete PCS.
- Sel PCS.
- Poivre PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette El-surayid
Multicooker firm: MOULINEX
CE4000
Placer le beurre, l'oignon, la viande et l'ail dans le Minut'Cook et cuire 5 minutes sur Browning .
ajoutez les tomates hachées, la pâte de tomates, les pommes de terre et l'eau. Assaisonner au goût, mélanger tous les ingrédients et fermer le couvercle. Cuire à Haute Pression pendant 20 minutes.
Coupez le pita en petits morceaux et placez-le sur une assiette avec les pommes de terre, la viande et le persil haché.
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