Soupe minestrone Recette
Ingrédients
- Zucchini - 1 PCS.
- Oignons bulbes - 1 PCS.
- Carotte - 2 PCS.
- Céleri (tige) - 2 PCS.
- Ail - 3 clou de girofle (a)
- Propres tomates jus - 400 gr.
- parmesan - 50 gr.
- Bouillon de légumes - 1.5 l.
- Persil - 2 brindille (s)
- aneth - 2 brindille (s)
- Basilic - 2 brindille (s)
- Pâte - 100 gr.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Soupe minestrone
Multicooker firm: MOULINEX
CE5031,CE5028
1. Coupez les légumes en cubes moyens. Hachez l'oignon et l'ail.
2. Réglez le mode "FRITURE" pendant 10 minutes, faites revenir les légumes hachés dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez les tomates, réglez à nouveau le mode FRITURE pendant 5 minutes.
3. Versez 1,5 litre d'eau (ou de bouillon) dans le bol, mettez les pâtes, réglez le mode SOUPE pendant 7 minutes.
MK805
1. Coupez les légumes en cubes moyens. Hachez l'oignon et l'ail.
2. Réglez le mode "FRITURE" pendant 10 minutes, faites revenir les légumes hachés dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez les tomates, réglez à nouveau le mode de friture pendant 5 minutes.
3. Versez 1,5 litre d'eau (ou de bouillon) dans un bol, assaisonnez de poivre et de sel, mettez la pâte, réglez le réglage SOUPE pendant 10 minutes. En fin de cuisson, mettez une feuille de laurier.