Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette aux agrumes Recette
Ingrédients
- Asperges - 8 PCS.
- Pommes de terre - 3 PCS.
- Céleri (racine) - 100 gr.
- Carotte - 1 PCS.
- Pois (cosse) - 100 gr.
- brocoli - 100 gr.
- Des oranges - 1 PCS.
- citron - 1 PCS.
- Huile d'olive - 3 cuillère à soupe
- Sauce soja - 1 cuillère à soupe
- Sucre - 0.5 cuillère à café
- Chili - 1 PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette aux agrumes
Multicooker firm: MOULINEX
CE5011,CE500E
1. Coupez les carottes en morceaux ronds, le pargus en deux, le céleri-rave en cubes, les pommes de terre en quartiers et le brocoli en inflorescences.
2. Mettez les légumes hachés dans le plat vapeur avec les pois verts, mettez dans une mijoteuse, versez de l'eau jusqu'au repère 2 tasses (2 tasses) et réglez le réglage VAPEUR / LÉGUMES pendant 10 minutes.
3. Pour la vinaigrette, mélanger le jus d'orange et de citron, ajouter la sauce soja, l'huile d'olive, le sucre, le piment haché, le sel.
4. Mettre les légumes dans une assiette et verser sur la vinaigrette aux agrumes.
Astuce:
Si vous aimez la texture croustillante des légumes, réduisez le temps de cuisson à 5-7 minutes.
CE5028
1. Coupez les carottes en rondelles, les asperges en deux, le céleri-rave en cubes, les pommes de terre en quartiers et le brocoli en inflorescences.
2. Mettez les légumes hachés dans le plat vapeur avec les pois verts, mettez dans une mijoteuse, versez de l'eau jusqu'au repère 2 tasses (2 tasses) et réglez le réglage VAPEUR / LÉGUMES pendant 10 minutes.
3. Pour la vinaigrette, mélanger le jus d'orange et de citron, ajouter la sauce soja, l'huile d'olive, le sucre, le piment haché, le sel.
4. Mettre les légumes dans une assiette et verser sur la vinaigrette aux agrumes.
Astuce:
Si vous aimez la texture croustillante des légumes, réduisez le temps de cuisson à 5-7 minutes.
CE5031
1. Coupez les carottes en rondelles, les asperges en deux, le céleri-rave en cubes, les pommes de terre en quartiers et le brocoli en inflorescences.
2. Mettez les légumes hachés dans le plat vapeur avec les pois verts, mettez dans un multicuiseur, versez de l'eau jusqu'au repère 2 tasses (2 tasses) et réglez le réglage STEAMER pendant 10 minutes.
3. Pour la vinaigrette, mélanger le jus d'orange et de citron, ajouter la sauce soja, l'huile d'olive, le sucre, le piment haché, le sel.
4. Mettre les légumes dans une assiette et verser sur la vinaigrette aux agrumes.
Astuce:
Si vous aimez la texture croustillante des légumes, réduisez le temps de cuisson à 5-7 minutes.
MK705
1. Couper les carottes en rondelles, les asperges en deux, le céleri-rave en cubes, les pommes de terre en quartiers, couper le brocoli en segments.
2. Mettez les légumes hachés dans le plat vapeur avec les pois verts, mettez dans une mijoteuse, versez de l'eau jusqu'au repère 2 tasses (2 tasses) et réglez le réglage VAPEUR / SOUPE pendant 20 minutes.
3. Mélanger le jus d'orange et de citron, ajouter la sauce soja, l'huile d'olive, le sucre, le piment haché, le sel.
4. Mettez les légumes du bain-marie sur une assiette et versez-les sur la vinaigrette aux agrumes.