Pilaf d'agneau Recette
Ingrédients
- Agneau (sur l'os) - 250 gr.
- Riz (grain long) - 250 gr.
- Huile végétale - 5 cuillère à soupe
- Carotte - 250 gr.
- Oignons bulbes - 3 PCS.
- Raisins secs - 50 gr.
- Ail - 2 PCS.
- Eau - 250 ml.
- Zira (Kumin) - 1 cuillère à soupe
- Pois chiche - 100 gr.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Pilaf d'agneau
Multicooker firm: MOULINEX
MK105632,MK106632
1. Faites tremper les pois chiches pendant une nuit, et les raisins secs et le riz pendant une demi-heure avant la cuisson.
2. Coupez les carottes en cubes, les oignons en demi-anneaux, l'agneau en morceaux.
3. Versez l'huile végétale dans une mijoteuse, ajoutez les oignons, les carottes et la viande, réglez le mode "CUISSON / FRITURE" pendant 20 minutes.
4. Après la fin du mode, ajoutez le reste des ingrédients, ajoutez de l'eau. Réglez le mode "PLOV" .
MK705
1. Faites tremper les pois chiches pendant une nuit, et les raisins secs et le riz pendant une demi-heure avant la cuisson.
2. Coupez les carottes en cubes, les oignons en demi-anneaux, l'agneau en morceaux.
3. Versez l'huile végétale dans une mijoteuse, ajoutez les oignons, les carottes et la viande, réglez le mode "FRY" pendant 10 minutes.
4. Après la fin du mode, ajoutez le reste des ingrédients, ajoutez de l'eau. Réglez le mode "PLOV" .