Fondue au fromage Recette
MARTA MT-4311, MT-4312, MT-4309, MT-4310
Ingrédients
- Fromage cheddar - 350 gr.
- Vin blanc sec - 150 ml.
- Crème 22% - 75 ml.
- Amidon - 10 gr.
- Ail - 10 gr.
- citron - 5 gr.
- Eau - 50 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Fondue au fromage
Multicooker firm: MARTA
MT-4311,MT-4312,MT-4309,MT-4310
Râpez le fromage, hachez l'ail avec un couteau. Pressez le jus du citron. Mélanger la crème, l'eau, l'amidon et le sucre dans un récipient séparé jusqu'à consistance lisse. Versez le vin dans le bol du multicuiseur, réglez le programme “Multipovar” pendant 15 minutes, température 90 ° C, appuyez sur le bouton START. Après 5 minutes, ajoutez l'ail et le fromage en remuant constamment pour obtenir une masse homogène. Tout en remuant, ajoutez le jus de citron, le sel et les épices. Ajouter le mélange de crème et d'amidon en remuant constamment 3 minutes avant la fin de la cuisson. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
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