Pilaf Recette

CUCKOO CMC-HE1055F, CMC-M1051F
Catégorie:  Deuxième cours
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Ingrédients

  • Viande de mouton - 550 gr.
  • Carotte - 350 gr.
  • Riz - 3 verre m
  • Oignon - 100 gr.
  • Huile végétale - 50 ml.
  • Eau - 3 verre m

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette Pilaf

Multicooker firm: CUCKOO

CMC-HE1055F

MÉTHODE DE CUISSON
1. Coupez la viande en portions, ajoutez du sel et du poivre
2. Coupez l'oignon en demi-rondelles
3. Hacher les carottes en lanières moyennes
4. Rincer soigneusement le riz
5. Appuyez sur la touche "DROITE" "GAUCHE" pour sélectionner le programme "TOASTING" et régler la durée - 20 minutes et la température - 3 niveaux
6. Ouvrez le couvercle du multicuiseur et tournez le bouton en position FERME . Toast avec le couvercle ouvert
7. Faites le plein d'huile et appuyez sur le bouton "START"
8. Faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés pendant 4 minutes et mettez-les dans un autre bol
9. Faites frire les carottes pendant 6 minutes et placez-les dans un autre bol
10. Faites frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée pendant 10 minutes et ajoutez-y les carottes et les oignons frits
11. Versez de l'eau, salez et poivrez au goût et remuez
2. Mettez le riz prélavé sur le dessus en une couche uniforme. Après le programme "GRILLAGE" , tournez le levier en position OUVERT fermez le couvercle et tournez le levier en position FERME . Appuyez sur le bouton "DROITE" "GAUCHE" pour sélectionner le programme "PLOV" et appuyez sur le bouton "START" .

CMC-M1051F

MÉTHODE DE CUISSON
1. Coupez la viande en portions, ajoutez du sel et du poivre.
2. Coupez l'oignon en demi-rondelles.
3. Hachez les carottes en lanières moyennes.
4. Rincez soigneusement le riz.
5. Appuyez sur la touche "MENU / SELECT" pour sélectionner le programme "FRY" et réglez la durée - 20 minutes et la température - niveau 3.
6. Ouvrez le couvercle du multicuiseur et tournez le bouton sur position FERMÉ . Griller avec le couvercle ouvert.
7. Ajouter de l'huile et appuyer sur START .
8. Faire frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée croûtes, puis ajoutez les oignons. Faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez les carottes et continuez à faire frire.
9. Versez l'eau, salez et poivrez au goût et remuez.
10. Mettez le riz sur la viande en une couche uniforme.
11. A l'aide du bouton "MENU / SELECT" sélectionner le programme "Pilaf" et appuyer sur le bouton "START" .

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