Viande mexicaine Recette

VT-4201

Préparation:
1. Hachez finement l'oignon, le poivron, les tomates.
2. Faites frire les oignons dans un bol préchauffé sur Viande pendant 5 minutes.
3. Ajouter la viande hachée et faire frire encore 10 minutes.
4. Ajouter les haricots, les tomates, les piments forts, le sucre, les graines de carvi, le sel et le poivre à la viande hachée.
5. Fermer le couvercle et laisser mijoter sur "Congee" pendant 20 minutes.

VT-4203

Préparation:
1. Hachez finement l'oignon, le poivron, les tomates.
2. Faites frire les oignons dans un bol préchauffé à "Low" pendant 5 minutes.
3. Ajouter la viande hachée et faire frire encore 10 minutes.
4. Ajouter les haricots, les tomates, les piments forts, le sucre, les graines de carvi, le sel et le poivre à la viande hachée.
5. Fermer le couvercle et cuire à Laisser mijoter pendant 1 heure.

VT-4204

Préparation:
1. Hachez finement l'oignon, le poivron, les tomates.
2. Faites revenir les oignons dans un bol préchauffé à "Saisir" pendant 5 minutes.
3. Ajouter la viande hachée et faire frire encore 10 minutes.
4. Ajouter les haricots, les tomates, les piments forts, le sucre, les graines de carvi, le sel et le poivre à la viande hachée.
5. Fermer le couvercle et laisser mijoter en mode «Extinction» pendant 20 minutes.

VT-4209

Préparation:
1. Hachez finement l'oignon, les tomates et le poivron.
2. Versez l'huile dans un bol et activez le programme Frire / Viande pendant 15 minutes.
3. Faites frire les oignons pendant 5 minutes.
4. Ajouter la viande hachée et faire frire encore 10 minutes.
5. Ajouter les haricots, les tomates, les piments forts, le sucre, le cumin, le sel et le poivre, mélanger.
6. Fermez le couvercle et démarrez le programme Ragoût / Viande pendant 20 minutes.
Astuce:
Les piments forts frais peuvent être remplacés par de la sauce chili au goût.

VT-4214,VT-4213

Préparation:
1. Hachez finement l'oignon, les tomates et le poivron.
2. Versez l'huile dans un bol et activez le programme Friture , faites revenir les oignons pendant 5 minutes.
3. Ajouter la viande hachée et faire frire encore 10 minutes.
4. Ajouter les haricots, les tomates, les piments forts, le sucre, le cumin, le sel et le poivre.
5. Fermez le couvercle et exécutez le programme Extinction pendant 20 minutes.

VT-4218

Préparation:
1. Hachez finement l'oignon, les tomates et le poivron.
2. Versez l'huile dans un bol et activez le réglage "Bœuf / Rôti" pendant 15 minutes.
3. Mettez l'oignon dans l'huile bien chauffée et faites-le frire, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes.
4. Ajouter la viande hachée et faire revenir en remuant et pétrir la viande hachée avec une spatule jusqu'à la fin du programme.
5. Ajouter les haricots, les tomates, les piments forts, le sucre, le cumin, le sel et le poivre, mélanger. Fermez le couvercle et activez le réglage Bœuf / Braisage pendant 25 minutes.
Astuce:
Si, à votre avis, la viande hachée n'est pas suffisamment cuite en 15 minutes, ajoutez 5 à 7 minutes au temps défini pendant la cuisson.

VT-4220

Préparation:
1. Hachez finement l'oignon, les tomates et le poivron.
2. Versez l'huile dans un bol et activez le réglage "Bœuf / Rôti" pendant 15 minutes.
3. Mettez l'oignon dans l'huile bien chauffée et faites-le frire, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes.
4. Ajouter la viande hachée et faire revenir en remuant et pétrir la viande hachée avec une spatule jusqu'à la fin du programme.
5. Ajouter les haricots, les tomates, les piments forts, le sucre, le cumin, le sel et le poivre, mélanger. Fermez le couvercle et activez le réglage Bœuf / Braisage pendant 20 minutes.
Astuce:
Les piments forts frais peuvent être remplacés par de la sauce chili au goût.

VT-4222

Préparation:
1. Hachez finement l'oignon, les tomates et le poivron.
2. Versez l'huile dans un bol et activez le réglage "Bœuf / Rôti" pendant 15 minutes.
3. Mettez l'oignon dans l'huile bien chauffée et faites-le frire, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes.
4. Ajouter la viande hachée et faire frire, en remuant et en pétrissant les morceaux de viande hachée avec une spatule.
5. À la fin du programme, ajoutez les haricots, les tomates, les piments forts, le sucre, les graines de carvi, le sel et le poivre, mélangez. Fermez le couvercle et activez le réglage Boeuf / Ragoût pendant 20 minutes.
Astuce:
Les piments forts frais peuvent être remplacés par de la sauce chili au goût.