Soupe de choucroute aux cèpes Recette
Ingrédients
- Choucroute - 300 gr.
- Pommes de terre - 250 gr.
- Champignons cèpes surgelés - 250 gr.
- Carotte - 150 gr.
- Tomates - 150 gr.
- Oignons bulbes - 100 gr.
- Eau - 2.5 l.
- Huile végétale - 70 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Soupe de choucroute aux cèpes
Multicooker firm: MARTA
MT-1988,MT-1989
Rincer le chou et les champignons. Coupez les pommes de terre en cubes. Coupez les carottes et les oignons en lanières de 0,5 cm d'épaisseur, coupez les tomates en cubes de 1 cm. Versez l'huile végétale dans le bol multicuiseur, mettez les oignons et les carottes. Installez le programme "Fry" pendant 15 minutes. Cuire jusqu'à la fin du programme en remuant de temps en temps. Ensuite, mettez le reste des ingrédients dans un bol, ajoutez du sel, des épices, ajoutez de l'eau et mélangez. Ferme la couverture. Installez le programme "soupe" , pendant 40 minutes. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
MT-4311,MT-4312,MT-4309,MT-4310
Rincer le chou et les champignons. Coupez les pommes de terre en cubes. Coupez les carottes et les oignons en lanières de 0,5 cm d'épaisseur, coupez les tomates en cubes de 1 cm. Versez l'huile végétale dans le bol de l'autocuiseur multicuiseur, mettez les oignons et les carottes. Installez le programme "Frying" pendant 15 minutes, appuyez sur le bouton START. Cuire jusqu'à la fin du programme, en remuant de temps en temps, avec le couvercle ouvert. Ensuite, mettez le reste des ingrédients dans un bol, ajoutez du sel, des épices, ajoutez de l'eau et mélangez. Fermez le couvercle et la vanne de sortie de vapeur, réglez le programme Soupe sur 30 minutes, appuyez sur le bouton START. Faites cuire jusqu'à la fin du programme, puis ouvrez la vanne et laissez la vapeur s'échapper.