Salade tiède aux crevettes Recette
Ingrédients
- Crevette (roi) - 100 gr.
- tomates cerises - 80 gr.
- Avocat - 80 gr.
- Zucchini - 80 gr.
- Feuilles de laitue - 20 gr.
- Basilic rouge frais - 5 gr.
- Racine de gingembre) - 2 gr.
- Huile d'olive - 10 ml.
- Huile végétale - 30 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Salade tiède aux crevettes
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M26
Rincez les crevettes, épluchez la coquille en laissant la queue. Épluchez les courgettes et coupez-les en cubes de 1 cm. Épluchez l'avocat, retirez le noyau, coupez-les en cubes de 1 cm, épluchez le gingembre, râpez-le sur une râpe fine. Coupez les tomates en deux, hachez le basilic avec un couteau, cueillez les feuilles de laitue avec vos mains. Dans un autre récipient, mélanger l'avocat, les tomates, la laitue, ajouter la racine de gingembre râpée, le basilic, le sel, verser avec l'huile d'olive et remuer. Versez de l'huile végétale dans le bol multicuiseur. Réglez le programme ROYING, temps de cuisson 15 minutes. Appuyez sur le bouton Démarrer . Après le signal sonore, mettez les crevettes et les courgettes dans un bol en une seule couche. Cuire jusqu'à la fin du programme en retournant de temps en temps les courgettes et les crevettes. Mettez les courgettes et les crevettes sur le mélange de salade. Les courgettes et les crevettes doivent être chaudes au moment de servir.