Для 1 блюд(а) ()
1. Кусочки куриной печени залейте белым вином, посолите, поперчите и оставьте мариноваться на 30 минут.
2. Достаньте кусочки печени из маринада, обваляйте их в муке.
3. Поместите в кастрюлю мультиварки сливочное масло, подготовленные кусочки печени.
4. Готовьте с открытой крышкой в режиме «ЖАРИТЬ», время приготовления — 30 минут. Жидкость должна выпариться.
5. После сигнала выложите куриную печень в глубокую миску.
6. Поместите в глубокий салатник несколько салатных листьев.
7. На салатные листья выложите тёплую поджаренную печень, томаты черри и варёные перепелиные яйца.
8. Измельчите в блендере все ингредиенты (кроме кедровых орешков) для салатной заправки.
9. Приправьте соусом салат, украсьте кедровыми орешками и подавайте к столу.
1. Кусочки куриной печени залейте белым вином, посолите, поперчите и оставьте мариноваться на 30 минут.
2. Достаньте кусочки печени из маринада, обваляйте их в муке.
3. Поместите в кастрюлю мультиварки сливочное масло, подготовленные кусочки печени.
4. Готовьте с открытой крышкой в режиме «ЖАРИТЬ», время приготовления — 30 минут. Жидкость должна выпариться.
5. После сигнала выложите куриную печень в глубокую миску.
6. Поместите в глубокий салатник несколько салатных листьев.
7. На салатные листья выложите тёплую поджаренную печень.
8. Измельчите в блендере все ингредиенты для салатной заправки.
9. Приправьте соусом салат, украсьте кедровыми орешками и подавайте к столу.
1. Кусочки куриной печени залейте белым вином, посолите, поперчите и оставьте мариноваться на 30 минут.
2. Достаньте кусочки печени из маринада, обваляйте их в муке.
3. Поместите в кастрюлю мультиварки сливочное масло, подготовленные кусочки печени.
4. Готовьте в режиме «Запеканка», время приготовления — 20 минут.
5. После сигнала выложите куриную печень в глубокую миску.
6. Поместите в глубокий салатник несколько салатных листьев.
7. На салатные листья выложите тёплую поджаренную печень.
8. Измельчите в блендере все ингредиенты для салатной заправки. Очистите перепелиные яйца.
9. Приправьте соусом салат, украсьте его перепелиными яйцами, томатами черри, кедровыми орешками и подавайте к столу.
Рецепт из книги рецептов фирмы OURSSON - oursson