Для 1 блюд(а) ()
Поместите осьминога и пучок трав в Minut’Cook. Залейте водой, добавьте морскую соль, закройте крышку и готовьте в режиме "Высокое давление" в течение 26 минут.
Откройте крышку, откиньте осьминогов на китайское сито с мелкими отверстиями и порежьте на кусочки. Смешайте с лимонным соком и оливковым маслом.
Приправьте специями по вкусу и подавайте, посыпав измельченной петрушкой.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex