Для 1 блюд(а) ()
Приготовление:
1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Чечевицу и рис промыть теплой водой. Лук очистить, мелко нарезать. Изюм промыть. Грецкие орехи порубить ножом в мелкую крошку.
3. На режиме «Жарка» разогреть в мультиварке растительное масло, обжарить в нем лук до золотистого цвета, 4 мин.
4. Добавить изюм и орехи, готовить 5 мин. Влить 1 л воды, добавить чечевицу и рис, горошины черного перца. Приправить солью. Закрыть крышку и готовить в режиме «Варка на пару» 40 мин.
5. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в готовый суп.
Рецепт из книги рецептов фирмы Polaris - www.polar.ru