Buglama Fisch Rezept

REDMOND RMC-M90
The image shows an approximate view of the cooked dish

Zutaten

  • Lachsfilet) - 400 GR.
  • Tomaten - 230 GR.
  • Pflanzenöl - 70 ml.
  • Zitrone - 40 GR.
  • Koriander - 20 GR.
  • Lorbeerblätter GR.

Für 1 Portion(en) ()

Buglama Fisch Zubereitung

Multicooker firm: REDMOND

RMC-M90

Das Filet abspülen (ohne Haut und Knochen), in 2–2,5 cm große Würfel schneiden, Tomaten und Zitrone in Scheiben schneiden, Koriander hacken. Alle Zutaten in die Multicooker-Schüssel geben, Pflanzenöl, Salz, Gewürze und Lorbeerblatt hinzufügen. Schließen Sie den Deckel mit der Taste "Menü" und installieren Sie das Programm "LÖSCHEN" , indem Sie die Tasten "Stunde" , "Min" drücken Stellen Sie die Garzeit auf 40 Minuten ein. Halten Sie die Taste "Start" einige Sekunden lang gedrückt und kochen Sie bis zum Ende des Programms.
Tipp: Das Buglama wird saftiger und aromatischer, wenn Sie den Fisch vor dem Kochen 2 Stunden lang in Weißwein marinieren.

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