Knödel Rezept

REDMOND RMC-M45021, RMC-M4515, RMC-M4502
Kategorie:  Teiggeschirr
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Zutaten

  • Wasser - 1000 ml.
  • Weizenmehl - 500 GR.
  • Pflanzenöl - 15 ml.
  • Rinderfilet) - 300 GR.
  • Schweinefilet) - 300 GR.
  • Zwiebeln - 100 GR.
  • Ei - 2 STCK.
  • Knoblauch - 6 GR.

Für 1 Portion(en) ()

Knödel Zubereitung

Multicooker firm: REDMOND

RMC-M4502

Den Teig kneten: Eine kleine Vertiefung in das Mehl machen, die Eier vorsichtig hineinschlagen, Pflanzenöl, Wasser, Salz hinzufügen und mischen. Kneten, bis der Teig glatt ist. Bereiten Sie das Hackfleisch vor: Spülen Sie das Fleisch aus, hacken Sie es zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch, fügen Sie Eier, Salz, Gewürze hinzu und mischen Sie. Den Teig in einer dünnen Schicht ausrollen und kleine Kreise herausschneiden. Geben Sie jeweils eine Portion Hackfleisch in die Mitte und machen Sie Knödel. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel. Mach den Deckel zu. Stellen Sie das PASTA-Programm ein und kochen Sie 15 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Tauchen Sie die Knödel nach dem Tonsignal in kochendes Wasser, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu. Drücken Sie erneut die Taste Start und kochen Sie bis zum Ende des Programms.

RMC-M45021

Den Teig kneten: Eine kleine Vertiefung in das Mehl machen, die Eier vorsichtig hineinschlagen, Pflanzenöl, Wasser, Salz hinzufügen und mischen. Kneten, bis der Teig glatt ist. Bereiten Sie das Hackfleisch vor: Spülen Sie das Fleisch aus, hacken Sie es zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch, fügen Sie Eier, Salz, Gewürze hinzu und mischen Sie. Den Teig in einer dünnen Schicht ausrollen und kleine Kreise herausschneiden. Geben Sie jeweils eine Portion Hackfleisch in die Mitte und machen Sie Knödel. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel. Schließen Sie den Deckel und installieren Sie das PASTA-Programm mit der Menütaste. Drücken Sie die Zeiteinstellungstaste und setzen Sie dann durch Drücken der Kochzeittaste die Blinkanzeige auf 15 Minuten. Drücken Sie die Start-Taste. Tauchen Sie die Knödel nach dem Tonsignal in kochendes Wasser, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu. Drücken Sie die Start-Taste erneut und kochen Sie bis zum Ende des Programms.

RMC-M4515

Den Teig kneten: Machen Sie eine kleine Vertiefung im Mehl, schlagen Sie die Eier vorsichtig hinein, fügen Sie Pflanzenöl, Salzwasser hinzu und mischen Sie. Kneten, bis der Teig glatt ist. Bereiten Sie das Hackfleisch vor: Spülen Sie das Fleisch aus, hacken Sie es zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch, fügen Sie Eier, Salz, Gewürze hinzu und mischen Sie. Den Teig in einer dünnen Schicht ausrollen und kleine Kreise herausschneiden. Geben Sie jeweils eine Portion Hackfleisch in die Mitte und machen Sie Knödel. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie die Taste STEAM / SOUP / PASTA . Durch Drücken der Taste "Garzeit" stellen Sie 15 Minuten ein. Tauchen Sie die Knödel nach Beginn des Countdowns in kochendes Wasser, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu und kochen Sie bis zum Ende des Programms.

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