Gulasch Rezept
ENDEVER 333
Zutaten
- Fleisch (Filet) - 500 GR.
- Zwiebel - 2 STCK.
- Mehl - 1 Esslöffel
- Tomatenpüree - 3 Esslöffel
- Pflanzenöl STCK.
- Lorbeerblätter STCK.
- Salz STCK.
- Pfeffer STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Gulasch Zubereitung
Multicooker firm: ENDEVER
333
Waschen Sie das Fleisch, schneiden Sie es in kleine Stücke, bestreuen Sie es mit Salz, Pfeffer und braten Sie es in ein wenig Pflanzenöl im Programm Backen oder Braten einige Minuten lang. Fügen Sie nach dem Braten fein gehackte Zwiebeln hinzu Das Fleisch mit Mehl bestreuen, mischen und etwas mehr braten. Das Back- / Bratprogramm ablehnen. 2-3 Tassen Brühe oder Wasser, Tomatenmark, Lorbeerblatt in die Multicooker-Schüssel geben und ca. 1-1,5 Stunden auf dem Stew -Programm kochen.
Tipp:
Das Gulasch mit Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln servieren, mit fein gehackter Petersilie oder Dill bestreuen.
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