Gemüsekohlröllchen mit Reis Rezept

333

Kohlkopf schälen, Stiel abschneiden, in Salzwasser ganz kochen, bis die Blätter weich sind. Nehmen Sie den Kohlkopf aus dem Wasser und zerlegen Sie den Kohl in einzelne Blätter. Den verdickten Teil der Blätter abschneiden. Um die Füllung vorzubereiten, schneiden Sie das geschälte Gemüse in Streifen und braten Sie es in Öl (Sie können das Programm "Backen" oder "Braten" in einem Multikocher verwenden, um in Scheiben geschnittene Tomaten hinzuzufügen, umrühren und weitere 5 braten Minuten. Mischen Sie die Füllung mit gekochtem Krümelreis, Salz und Pfeffer. Geben Sie auf jedes Kohlblatt die vorbereitete Füllung und rollen Sie das Blatt in einen Umschlag. Gießen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel, geben Sie die resultierenden Kohlröllchen hinein und gießen Sie die Sauerrahm-Tomatensauce (verdünnte saure Sahne mit Wasser und fügen Sie Tomaten hinzu - Kochen Sie Kohlrouladen 40 Minuten lang im Stew -Programm.