Bohnensuppe Rezept
Zutaten
- Rote Bohnen (in Dosen) - 400 GR.
- Kartoffeln - 3 STCK.
- Karotte - 1 STCK.
- Zwiebel - 2 STCK.
- Tomatenpaste - 2 Esslöffel
- Pflanzenöl - 1 Esslöffel
- Knoblauch - 1 Gewürznelke (a)
- Salz STCK.
- Zucker STCK.
- Pfeffer STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Bohnensuppe Zubereitung
Multicooker firm: ENDEVER
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Die Bohnen in ein Sieb geben und mit warmem Wasser abspülen.
Gemüse zubereiten: Kartoffeln und Karotten in Streifen schneiden, Zwiebel in halbe Ringe hacken, Knoblauch hacken.
Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und braten Sie die Zwiebeln und Karotten im Frying - oder Baking -Programm 5 Minuten lang an.
Knoblauch, Tomatenmark, Salz, Zucker hinzufügen, gut mischen und noch einige Minuten kochen lassen.
Deaktivieren Sie das Fry / Bake-Programm . Fügen Sie Bohnen und Kartoffeln hinzu.
Gießen Sie 1 Liter Wasser ein, schließen Sie den Deckel und kochen Sie 40 Minuten lang auf dem Programm Suppe .
Tipp:
Diese Suppe kann aus trockenen Bohnen hergestellt werden, die 8-12 Stunden lang eingeweicht werden müssen.