Hühnerbrötchen im Speck Rezept

PHILIPS HD3747
Kategorie:  Geflügelgerichte
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Zutaten

  • Hähnchenfilet) - 600 GR.
  • Rosmarin - 4 Zweig (e)
  • Speck - 8 STCK.
  • Käse - 150 GR.
  • Pflanzenöl - 80 ml.

Für 1 Portion(en) ()

Hühnerbrötchen im Speck Zubereitung

Multicooker firm: PHILIPS

HD3747

• Schlagen Sie mit einem kulinarischen Hammer vier Hühnchenstücke so, dass eine Scheibe 5-7 mm dick ist und leicht zu Brötchen geformt werden kann. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schneiden Sie jedes Stück bei Bedarf in 2 Stücke.
• Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Dann über das Hähnchenfilet verteilen, die Rosmarinblätter (keine Zweige) hinzufügen und die Brötchen vorsichtig rollen.
• Wickeln Sie dann jede Rolle mit Speck ein. Sie können Zahnstocher verwenden, um die Rollen zusammenzuhalten, damit sie ihre Form besser halten.
• Gießen Sie Pflanzenöl zum Braten und Grillen in die Multicooker-Schüssel und legen Sie die Brötchen mit der Naht unten hinein. Sie müssen den Deckel des Multikochers nicht schließen.
• Drücken Sie die Taste MENU und wählen Sie die Funktion FRY .
• Stellen Sie die Garzeit auf 20 Minuten ein. Drücken Sie die Taste START / OFF .
• Drehen Sie die Brötchen alle 5 Minuten um, damit sie auf 4 Seiten gebräunt sind.
• Am Ende des Programms ertönen mehrere Pieptöne und das Gerät wechselt in den Erwärmungsmodus.
• Legen Sie das fertige Gericht auf einen Teller und servieren Sie es.
Tipps
• Sie können experimentieren und versuchen, Ihre Brötchenfüllung mit Ihrer bevorzugten Kombination von Lebensmitteln wie Pilzen, Tomatensauce oder fein gehackten Paprika zu erstellen.
• Hühnchen kann 1 Stunde lang in Olivenöl (100 ml) oder Sojasauce (50 ml) vormariniert werden, um den Geschmack des Gerichts zu variieren.
• Das Hähnchenfilet vorsichtig schlagen, es sollte nicht zu dünn sein. Hühnerfleisch enthält das Vitamin Niacin, ein Arzneimittel für Nervenzellen. Dieses Vitamin unterstützt die Aktivität des Herzens, reguliert den Cholesterinspiegel und ist an der Produktion von Magensaft beteiligt. Hühnerfleisch ist reich an Proteinen, Linolsäure, die das Immunsystem stimuliert, Vitamin A, B1, B2. Huhn enthält Vitamin B6, daher ist es gut für das Herz, es enthält viel Protein und Glutamin, die das Zentralnervensystem stimulieren und den Körper stärken.

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