Hirsebrei mit Lamm Rezept

IS-MC412S01

1. Rosinen waschen, mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten dämpfen lassen. 2. Die Mandeln in dünne Scheiben schneiden. Mahlen Sie die Lust. Das Lamm waschen und in kleine Stücke schneiden. 3. Erhitzen Sie etwas Pflanzenöl in einer Multicooker-Schüssel, schalten Sie das "FRY" -Programm ein und braten Sie das Lamm 2 Minuten auf jeder Seite. 4. Die Grütze abspülen und in eine Schüssel mit Fleisch gießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut mischen. 5. Geben Sie kochendes Wasser in die Multicooker-Schüssel, so dass das Wasser den Inhalt der Schüssel mit 2 Fingern bedeckt. Weitere 20 Minuten auf dem Programm "CROPS" kochen. 6. Eine trockene Pfanne kräftig erhitzen und die darin enthaltenen Mandeln unter ständigem Rühren 3 Minuten braten. 7. Am Ende des Programms GETREIDE geröstete Mandeln, Zimt, Zitronenschale und Rosinen in die Multicooker-Schüssel geben. Gründlich umrühren und weitere 10 Minuten mit dem Programm CEREALS kochen.

SC-413

Rosinen waschen. Gießen Sie kochendes Wasser über und lassen Sie es 10 Minuten lang dämpfen. Die Mandeln in dünne Scheiben schneiden. Mahlen Sie die Lust. Das Lamm waschen und in kleine Stücke schneiden.
Erhitzen Sie etwas Pflanzenöl in einer Pfanne und braten Sie das Lamm 2 Minuten auf jeder Seite.
Legen Sie das Lammfleisch in die Multicooker-Schüssel, spülen Sie die Grütze ab und geben Sie sie in die Fleischschüssel. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut mischen.
Geben Sie kochendes Wasser in die Multicooker-Schüssel, so dass das Wasser den Inhalt der Schüssel mit 2 Fingern bedeckt. Weitere 20 Minuten kochen lassen.
Erhitzen Sie eine trockene Pfanne kräftig und braten Sie die darin enthaltenen Mandeln unter ständigem Rühren 3 Minuten lang. Dann fügen Sie es dem Brei hinzu.
Zimt, Zitronenschale und Rosinen in eine Multicooker-Schüssel geben und gründlich mischen. Weitere 10 Minuten kochen lassen. Lassen Sie es noch 15 Minuten ruhen.