Leberpastete Rezept
MOULINEX MK812
Zutaten
- Rinderleber - 500 GR.
- Ei - 2 STCK.
- Zwiebel - 1 STCK.
- Karotte - 1 STCK.
- Mehl - 2 Esslöffel
- Creme 22% - 50 ml.
- Granat - 1 STCK.
- Petersilie - 2 Zweig (e)
- Koriander - 2 Zweig (e)
- Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Für 1 Portion(en) (
)
Leberpastete Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
MK812
1. Stellen Sie den Modus "FRYING / VEGETABLES" für 10 Minuten ein, gießen Sie Öl in die Multicooker-Schüssel, geben Sie gewürfelte Zwiebeln und Karotten hinein. 2. Die Leber vom Film abziehen, in einen Mixer geben, dort Mehl, Sahne und gebratenes Gemüse hinzufügen, Eier und Salz einrühren. Schlagen Sie bis glatt, gießen Sie in eine Multicooker-Schüssel und stellen Sie den "BAKING / MEAT" -Modus für 30 Minuten ein. 3. Vor dem Servieren mit Granatapfelkernen, gehackter Petersilie und Koriander bestreuen.
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