Kaninchen in cremiger Senfsauce Rezept
MOULINEX MK812
Zutaten
- Hase - 500 GR.
- Pflanzenöl - 1 Esslöffel
- Wasser - 100 ml.
- Creme 22% - 100 ml.
- Senfbohnen - 20 GR.
- Thymian - 2 Zweig (e)
- Salatblätter - 2 Blätter)
Für 1 Portion(en) (
)
Kaninchen in cremiger Senfsauce Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
MK812
1. Das Kaninchenfleisch in 3-4 Stücke schneiden, in eine Multikocherschüssel geben und Wasser hinzufügen. Stellen Sie den Modus "SOUP / MEAT" für 30 Minuten ein.
2. Die fertige Brühe abtropfen lassen, das Fleisch abkühlen lassen, von den Knochen trennen und in kleine Stücke teilen.
3. Gießen Sie Öl in die Multicooker-Schüssel, legen Sie das Fleisch hinein, fügen Sie Sahne, Senf, gehackten Thymian, Salz, Pfeffer hinzu, gießen Sie Wasser hinein, mischen Sie und stellen Sie den Modus FRYED / MEAT für 10 Minuten ein. Während des Röstvorgangs erneut umrühren.
4. Vor dem Servieren mit Salat garnieren.
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