Käsekuchen Rezept

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1. Eier mit Butter, Zucker und Salz mit einem Mixer schlagen (mit einem OURSSON-Mixer!). 2. Mehl und Backpulver hinzufügen, den Shortbread-Teig kneten. 3. Alle Zutaten für die Käsecreme verquirlen. 4. Schneiden Sie ein Blatt Pergament mit einer Größe von 35 x 40 mm. 5. Den Teig zu einem runden Kuchen ausrollen. 6. Legen Sie das Pergament und den Teig in einen Mehrkochertopf. 7. Verteilen Sie den Teig in einer gleichmäßigen Schicht und machen Sie eine Seite von 5 bis 6 cm Höhe. Die Sahne auf den Teig geben, die Oberfläche glätten. 9. 1 Stunde 30 Minuten auf BAKE kochen. Lassen Sie den Kuchen im Multikocher, bis er abgekühlt ist. 10. Ziehen Sie an den Rändern des Pergaments, nehmen Sie den Kuchen vorsichtig aus der Pfanne und kühlen Sie ihn 1 Stunde lang. 11. Trockene Kuchengelee mit Kristallzucker mischen, kochendes Wasser darüber gießen, gründlich mischen, bis ein klarer Sirup erhalten wird. 12. Die Oberfläche des Kuchens mit frischen Beerenschnitzen dekorieren und mit heißem Gelee bedecken. 13. Legen Sie den Kuchen einige Minuten in den Kühlschrank, um das Gelee einzufrieren. 14. Den Kuchen in Portionen schneiden und als Dessert servieren.

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1. Eier mit Butter, Zucker und Salz mit einem Mixer schlagen (mit einem OURSSON-Mixer). Mehl und Backpulver hinzufügen, den Shortbread-Teig kneten. 2. Alle Zutaten für die Käsecreme verquirlen. 3. Schneiden Sie ein Blatt Pergament mit einer Größe von 35 x 40 mm. Den Teig zu einem runden Kuchen ausrollen. Legen Sie das Pergament und den Teig in einen Mehrkochertopf. Den Teig gleichmäßig, stellen eine Randhöhe von 5-6 cm

4. Die Sahne auf den Teig geben, die Oberfläche glätten. 5. 2 Stunden auf Auflauf kochen. Überprüfen Sie nach dem Piepton, ob der Kuchen fertig ist. Bei Bedarf die Garzeit verlängern. 6. Ziehen Sie an den Rändern des Pergaments und nehmen Sie den Kuchen vorsichtig aus der Pfanne. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Kuchen über Nacht kühlen 7. Trockene Kuchengelee mit Kristallzucker mischen, kochendes Wasser darüber gießen, gründlich mischen, bis ein klarer Sirup erhalten wird. 8. Die Oberfläche des Kuchens mit frischen Beerenschnitzen dekorieren und mit heißem Gelee bedecken. 9. Legen Sie den Kuchen einige Minuten in den Kühlschrank, um das Gelee einzufrieren. 10. Scheibe-Kuchen in Portionen und dienen als Dessert

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1. Eier mit Butter, Zucker und Salz mit einem Mixer schlagen. Verwenden Sie den OURSSON Mixer! 2. Mehl und Backpulver hinzufügen, den Shortbread-Teig kneten. 3. Alle Zutaten für die Käsecreme verquirlen. 4. Schneiden Sie ein Blatt Pergament mit einer Größe von 35 x 40 mm. 5. Den Teig zu einem runden Kuchen ausrollen. 6. Legen Sie das Pergament und den Teig in einen Mehrkochertopf. 7. Verteilen Sie den Teig in einer gleichmäßigen Schicht und machen Sie eine Seite von 5 bis 6 cm Höhe. Die Sahne auf den Teig geben, die Oberfläche glätten. 9. 1 Stunde 30 Minuten auf BAKE kochen. Überprüfen Sie nach dem Piepton, ob der Kuchen fertig ist. Bei Bedarf die Garzeit verlängern. 10. Ziehen Sie an den Rändern des Pergaments und nehmen Sie den Kuchen vorsichtig aus der Pfanne. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. 11. Kuchen über Nacht kühlen 12. Trockene Kuchengelee mit Kristallzucker mischen, kochendes Wasser darüber gießen, gründlich mischen, bis ein klarer Sirup erhalten wird. 13. Die Oberfläche des Kuchens mit frischen Beerenschnitzen dekorieren und mit heißem Gelee bedecken. 14. Legen Sie den Kuchen einige Minuten in den Kühlschrank, um das Gelee einzufrieren. 15. Den Kuchen in Portionen schneiden und als Dessert servieren.

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1. Eier mit Butter, Zucker und Salz mit einem Mixer schlagen (mit einem OURSSON-Mixer!). 2. Mehl und Backpulver hinzufügen, den Shortbread-Teig kneten. 3. Alle Zutaten für die Käsecreme verquirlen. 4. Schneiden Sie ein Blatt Pergament mit einer Größe von 35 x 40 mm. 5. Den Teig zu einem runden Kuchen ausrollen. 6. Legen Sie das Pergament und den Teig in einen Mehrkochertopf. 7. Verteilen Sie den Teig in einer gleichmäßigen Schicht und machen Sie eine Seite von 5 bis 6 cm Höhe. Die Sahne auf den Teig geben, die Oberfläche glätten. 9. 2 Stunden auf BAKE kochen. Kühlen Sie den Kuchen auf Raumtemperatur ab, ohne ihn aus der Pfanne zu nehmen. 10. Stellen Sie die Kuchenform über Nacht in den Kühlschrank. 11. Trockene Kuchengelee mit Kristallzucker mischen, kochendes Wasser darüber gießen, gründlich mischen, bis ein klarer Sirup erhalten wird. 12. Die Oberfläche des Kuchens mit frischen Beerenschnitzen dekorieren und mit heißem Gelee bedecken. 13. Legen Sie den Kuchen einige Minuten in den Kühlschrank, um das Gelee einzufrieren. Ziehen Sie dann an den Rändern des Pergaments und nehmen Sie es vorsichtig aus der Pfanne. Auf ein schönes Gericht geben. 14. Den Käsekuchen in Portionen schneiden und als Dessert servieren.