Fisch Tajine Rezept
MOULINEX CE4000
Zutaten
- Kabeljaufilet) - 600 GR.
- Sellerie - 2 Zweig (e)
- Zwiebel - 1 STCK.
- Tomaten (geschält) - 400 GR.
- Kartoffeln - 700 GR.
- Zitronenschale - 2 Esslöffel
- Kümmel - 1 TL
- Safran - 0.5 TL
- Olivenöl - 100 ml.
- Zimt - 1 STCK.
- Wasser - 200 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Fisch Tajine Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
CE4000
Braten Sie die gehackten Zwiebeln im Modus "Gemüse anbraten" in Olivenöl an.
Gewürze, gehackten Sellerie, Zitronenschale, Tomaten, Kartoffelwürfel und Wasser hinzufügen. Salz. Mit einem Deckel abdecken. 4 Minuten auf Hochdruck kochen.
Öffnen Sie den Deckel und fügen Sie im "Eintopf" -Modus den Kabeljau hinzu, schneiden Sie ihn in Stücke und rühren Sie um. Den Fisch 2-3 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie beim Servieren einige Oliven hinzu.
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