El-surayid Rezept
MOULINEX CE4000
Zutaten
- Kartoffeln - 2 kg.
- Rindfleisch - 2 kg.
- Pflanzenöl - 75 GR.
- Tomatenpaste - 75 GR.
- Zwiebel - 200 GR.
- Knoblauch - 2 Gewürznelke (a)
- Tomaten (geschält) - 750 GR.
- Wasser - 1 l.
- Petersilie - 50 GR.
- Pete STCK.
- Salz STCK.
- Pfeffer STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
El-surayid Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
CE4000
Legen Sie Butter, Zwiebel, Fleisch und Knoblauch in den Minut'Cook und kochen Sie ihn 5 Minuten lang auf Browning . Fügen Sie gehackte Tomaten, Tomatenmark, Kartoffeln und Wasser hinzu. Nach Geschmack würzen, alle Zutaten umrühren und den Deckel schließen. 20 Minuten auf Hochdruck kochen. Pita in kleine Stücke schneiden und mit Kartoffeln, Fleisch und gehackter Petersilie auf einen Teller legen.
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