Kohlrouladen mit Pilzen Rezept
Zutaten
- Kohlblätter - 6 STCK.
- Gekochte Pilze - 150 GR.
- Gekochter Reis) - 70 GR.
- Tomatenpaste - 20 GR.
- Wasser - 700 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Kohlrouladen mit Pilzen Zubereitung
Multicooker firm: MARTA
MT-4309,MT-4310
Kohlblätter mit kochendem Wasser übergießen und 2-3 Minuten ruhen lassen, dann aus dem Wasser nehmen und trocknen. Bei Bedarf die harten Adern der Blätter leicht abschlagen. Für die Füllung: Die Pilze fein hacken und mit Reis, Tomatenmark und Salz mischen. 35-40 g Hackfleisch auf jedes Kohlblatt geben und in Form eines Umschlags einwickeln. Gießen Sie Wasser in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs, setzen Sie einen Dampfgarer darauf und legen Sie gefüllten Kohl darauf. Schließen Sie den Deckel und das Dampfauslassventil, stellen Sie das Programm Dampf / Kochen , Produkttyp Gemüse für 5 Minuten ein und drücken Sie die START-Taste. Bis zum Ende des Programms kochen. Öffnen Sie nach Beendigung des Garvorgangs das Ventil und lassen Sie den Dampf ab.
MT-4311,MT-4312
Kohlblätter mit kochendem Wasser übergießen und 2-3 Minuten ruhen lassen, dann aus dem Wasser nehmen und trocknen. Bei Bedarf die harten Adern der Blätter leicht abschlagen. Für die Füllung: Die Pilze fein hacken und mit Reis, Tomatenmark und Salz mischen. 35-40 g Hackfleisch auf jedes Kohlblatt geben und in Form eines Umschlags einwickeln. Gießen Sie Wasser in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs, setzen Sie einen Dampfgarer darauf und legen Sie gefüllten Kohl darauf. Schließen Sie den Deckel und das Dampfauslassventil, stellen Sie das Programm Steam / Boil für 5 Minuten ein und drücken Sie die START-Taste. Bis zum Ende des Programms kochen. Öffnen Sie nach Beendigung des Garvorgangs das Ventil und lassen Sie den Dampf ab.