Gemüsesuppe Rezept
Zutaten
- Kartoffeln - 200 GR.
- Rotkohl - 150 GR.
- Süßer Pfeffer - 150 GR.
- Tomaten - 150 GR.
- Blumenkohl - 150 GR.
- Zwiebeln - 100 GR.
- Karotte - 100 GR.
- Zucchini - 100 GR.
- Lauch - 70 GR.
- Pflanzenöl - 50 ml.
- Wasser - 3 l.
Für 1 Portion(en) (
)
Gemüsesuppe Zubereitung
Multicooker firm: MARTA
MT-4300,MT-4301,MT-4308
Erhitzen Sie das Öl in einer Multicooker-Schüssel im "Fry" -Programm 5-7 Minuten lang. Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln und dünn geschnittene Karotten hinzu. 10 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren. Gehackte Kartoffeln, Rotkohl, Paprika hinzufügen und mit Wasser bedecken. Schließen Sie den Deckel und führen Sie das Programm Suppe 1 Stunde 10 Minuten lang aus. Nach 30 Minuten die Zucchinischeiben, den geschnittenen Blumenkohl, die gehackten Tomaten und den Lauch hinzufügen. Mit Salz und Gewürzen würzen und bis zum Ende des Programms kochen. Beim Servieren mit Kräutern bestreuen.
MT-4311,MT-4312,MT-4309,MT-4310
Zwiebel und Karotte in Streifen schneiden. Paprika, Tomaten, Zucchini und Kohl in mittelgroße Würfel schneiden. Den Blumenkohl in Blütenstände zerlegen, den Lauch in Ringe schneiden. Gießen Sie Öl in den Boden der Multikocher-Schnellkochtopfschale, schließen Sie den Deckel nicht, stellen Sie das "Fry" -Programm für 10 Minuten ein und drücken Sie die START-Taste. Nach dem Start des Countdowns für die Garzeit die Zwiebeln und Karotten in die Schüssel geben, unter gelegentlichem Rühren bis zum Ende des Programms braten. Dann die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben, Wasser hinzufügen, Salz, Gewürze hinzufügen und mischen. Schließen Sie den Deckel und das Dampfauslassventil. Installieren Sie das Programm "Soup" für 20 Minuten und drücken Sie die START-Taste. Bis zum Ende des Programms kochen, dann das Ventil öffnen und Dampf ablassen.