Kaninchen mit Pflaumen gedünstet Rezept

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Zubereitung:
Bereiten Sie den Multikocher und die Zutaten vor. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch zerdrücken. Petersilie waschen, trocknen und grob hacken. Das Kaninchen waschen, trocknen und in Portionen schneiden. Mehl mit Salz und Pfeffer mischen. Rollen Sie jedes Stück Kaninchenfleisch in der resultierenden Mischung.
Schalten Sie den "Multipovar" -Modus ein, stellen Sie die Temperatur auf 160 ° C und die Zeit auf 40 Minuten ein. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Schüssel und braten Sie das Kaninchen in Portionen von allen Seiten, 5 Minuten auf jeder Seite. Geben Sie alles Fleisch in die Multicooker-Schüssel zurück und fügen Sie Zwiebeln, Knoblauch, Nelken und Pflaumen hinzu. Traubensaft einfüllen, mit Salz und Pfeffer würzen. 50 Minuten im "Multipovar" -Modus bei 110 ° C kochen.
Dekorieren Sie das fertige Gericht mit gehackten Kräutern.

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Vorbereitung:
1. Bereiten Sie den Multikocher und die Zutaten vor.
2. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch zerdrücken. Petersilie waschen, trocknen und grob hacken. Das Fleisch waschen, trocknen und in Portionen schneiden. Mehl mit Salz und Pfeffer mischen. Rollen Sie jedes Stück Fleisch in der resultierenden Mischung.
3. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem Multikocher und braten Sie das Fleisch im "Multipovar" -Modus bei einer Temperatur von 160 ° C 5 Minuten lang. Von jeder Seite. Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Pflaumen hinzufügen. 4 Traubensaft einfüllen, mit Salz und Pfeffer würzen.
5. 50 Minuten kochen lassen. Im "Multipovar" -Modus bei einer Temperatur von 110 ° C. Das fertige Gericht mit gehackten Kräutern dekorieren.