Schweinefleisch in süß-saurer Sauce Rezept

MAXWELL MW-3802, MW-3803, MW-3805, MW-3808
Kategorie:  Zweite Gänge
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Zutaten

  • Schweinefleisch - 500 GR.
  • Zwiebel - 1 STCK.
  • Knoblauch - 1 Gewürznelke (a)
  • Karotte - 2 STCK.
  • Pflanzenöl - 3 Esslöffel

Für 1 Portion(en) ()

Schweinefleisch in süß-saurer Sauce Zubereitung

Multicooker firm: MAXWELL

MW-3802

Schneiden Sie das Schweinefleisch in Scheiben, wie für Stroganoff vom Rind, fügen Sie gehackte Zwiebeln, Karotten, Knoblauch in halben Ringen hinzu und braten Sie es 30 Minuten lang in einem Slow Cooker beim Backen . Fügen Sie am Ende des Bratens 1 Glas kochendes Wasser hinzu und geben Sie 1 Stunde lang Stew auf. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die Sauce vor: 4 EL. Löffel Sojasauce, 1 EL. ein Löffel Essig, 6 EL. Löffel Ketchup, 4 EL. Einen Löffel Zucker, 150 g Orangensaft, in einen Topf geben, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Fügen Sie 2 EL hinzu. Löffel Stärke, verdünnt in 4 EL. Esslöffel Wasser und die dicke Sauce einrühren. Die Sauce für das Fleisch in einen Slow Cooker geben und bei Bedarf kochendes Wasser hinzufügen. Nach Geschmack Salz hinzufügen. Protomit in "Warm halten" für etwa eine halbe Stunde.
Beim Servieren mit Kräutern garnieren.

MW-3803

Schneiden Sie das Schweinefleisch in Scheiben, wie für Stroganoff vom Rind, fügen Sie gehackte Zwiebeln, Karotten, Knoblauch in halben Ringen hinzu und braten Sie es 10 Minuten lang in einem Slow Cooker auf Backen / Braten . Stoppen Sie das Programm am Ende der angegebenen Zeit. Fügen Sie 1 Tasse kochendes Wasser hinzu, schließen Sie den Deckel des Multikochers, stellen Sie sicher, dass das Druckregelventil geschlossen ist, und stellen Sie das Programm "Fleisch" ein. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die Sauce zu: 4 EL. l. Sojasauce, 1 EL. l. Essig, 6 EL. l. Ketchup, 4 EL. l. Zucker, 150 g Orangensaft in einem Topf mischen, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Fügen Sie 2 EL hinzu. l. Stärke, verdünnt in 4 EL. l. Wasser und die dicke Sauce einrühren. Die Sauce für das Fleisch in einen Slow Cooker geben und bei Bedarf kochendes Wasser hinzufügen. Nach Geschmack Salz hinzufügen. Protomit im Modus "Temperatur aufrechterhalten" für ca. 20 Minuten. Beim Servieren mit Kräutern garnieren.

MW-3805

Schneiden Sie das Schweinefleisch in Scheiben, wie beim Stroganoff vom Rind, schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe, reiben Sie die Karotten, hacken Sie den Knoblauch, geben Sie die mit Pflanzenöl gefettete Multicooker-Schüssel hinein und stellen Sie die Einstellung "Braten" für 20 Minuten ein. Rühren Sie die Zutaten beim Anbraten. Gießen Sie am Ende des Bratens 1 Messbecher Wasser ein und schalten Sie die Einstellung Stew für 40-50 Minuten ein. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die Sauce zu: 4 EL. Sojasauce, 1 EL. Essig, 6 Esslöffel Ketchup, 4 Esslöffel Zucker, 150 g Orangensaft in einem Topf mischen, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Fügen Sie 2 Esslöffel hinzu. Stärke, verdünnt in 4 EL. Wasser und die dicke Sauce einrühren. Die Sauce für das Fleisch in einen Slow Cooker geben und bei Bedarf kochendes Wasser hinzufügen. Nach Geschmack Salz hinzufügen. Protomit in "Warm halten" für etwa eine halbe Stunde.
Beim Servieren mit Kräutern garnieren.

MW-3808

Schneiden Sie das Schweinefleisch in Scheiben, wie beim Stroganoff vom Rind, schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe, reiben Sie die Karotten, hacken Sie den Knoblauch, geben Sie die mit Pflanzenöl gefettete Multicooker-Schüssel hinein und stellen Sie die Einstellung "Fry" für 20 Minuten ein. Rühren Sie die Zutaten beim Anbraten. Gießen Sie am Ende des Bratens 1 Messglas Wasser ein und schalten Sie den "Eintopf" -Modus für 40-50 Minuten ein.
Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die Sauce zu:
4 EL. Sojasauce, 1 EL. Essig, 6 Esslöffel Ketchup, 4 Esslöffel Zucker, 150 g Orangensaft in einem Topf mischen, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Fügen Sie 2 EL hinzu. L. Stärke, verdünnt in 4 EL. L. Wasser und die dicke Sauce einrühren. Die Sauce für das Fleisch in einen Slow Cooker geben und bei Bedarf kochendes Wasser hinzufügen. Nach Geschmack Salz hinzufügen. Protomit in "Warm halten" für etwa eine halbe Stunde.
Beim Servieren mit Kräutern garnieren.

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