Tzatziki Rezept
VITEK VT-4204
Zutaten
- Joghurt - 500 GR.
- Gurken - 2 STCK.
- Knoblauchzehen) - 2 STCK.
- Olivenöl - 2 Esslöffel
- Roter Pfeffer (gemahlen) - 0.5 TL
- Minze - 1.5 TL
- Dill TL
Für 1 Portion(en) (
)
Tzatziki Zubereitung
Multicooker firm: VITEK
VT-4204
Vorbereitung:
1. Die Gurken auf einer groben Reibe reiben und die Feuchtigkeit herausdrücken.
2. Minze und Dill fein hacken, Knoblauch auspressen.
3. Gepresste Gurken, Dill, Minze, Knoblauch, Paprika, Salz und Öl mischen.
4. Joghurt hinzufügen. Mischen. Vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
Hinweis: Tzatziki ist eine traditionelle griechische Sauce aus Naturjoghurt, die mit Gemüse, gebackenen, gekochten oder gebratenen Kartoffeln, Fleisch, Huhn oder Fisch serviert wird. Sie können Tzatziki auch auf Brot oder Crackern verteilen.
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