Fischkoteletts Rezept
VITEK VT-4217
Zutaten
- Seefisch (Filet) - 400 GR.
- Weißbrot - 1 STCK.
- Creme 10% - 0.5 m Glas
- Ei - 1 STCK.
- Semmelbrösel - 0.5 m Glas
- Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Für 1 Portion(en) (
)
Fischkoteletts Zubereitung
Multicooker firm: VITEK
VT-4217
Vorbereitung:
1. Das Brot in der Sahne einweichen, gut ausdrücken.
2. Das Fischfilet mit Brot durch einen Fleischwolf geben.
3. Sahne, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut mischen.
4. Aus dem Hackfleisch panierte Schnitzel formen.
5. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Schüssel und schalten Sie das "Multi-Cook" -Programm ein. Stellen Sie die Temperatur 30 Minuten lang auf 140 ° C ein.
6. Legen Sie die Schnitzel in gut erhitztes Öl, schließen Sie den Deckel und kochen Sie bis zum Ende des Programms. Die Schnitzel einmal wenden.
Tipp:
Die Schnitzel sind schmackhafter, wenn Sie dem Hauptfilet ein Viertel Lachsfilets (Lachs, Lachs) hinzufügen.
Social Button