Würzige Reisnudelsuppe Rezept

VT-4205,VT-4215

Zubereitung:
Waschen Sie das Huhn, geben Sie es ganz in eine Multicooker-Schüssel, geben Sie Wasser hinzu und schalten Sie das Cook -Programm für 50 Minuten ein. Wenn das Wasser kocht, entfernen Sie den Schaum und geben Sie ein Stück Ingwer und einen weißen Teil einer Zwiebel in die Schüssel. Die fertige Brühe in eine separate Schüssel geben, das Hühnerfleisch von den Knochen nehmen und fein hacken, Ingwer und Zwiebel wegwerfen. Das Schweinefleisch waschen, in dünne Würfel schneiden und trocknen. Gießen Sie Erdnussbutter in die Multicooker-Schüssel, fügen Sie Schweinefleisch hinzu und schalten Sie das Browning -Programm für 20 Minuten ein. Wenn das Schweinefleisch entsaftet ist, die gehackten Karotten in die Schüssel geben und unter gelegentlichem Rühren weiter braten. Wenn die Flüssigkeit verdunstet ist, fügen Sie den Lauch hinzu, schneiden Sie ihn in dünne Streifen und braten Sie ihn 2 Minuten lang weiter. Fügen Sie dann Sojasauce, Zucker, Frühlingszwiebeln und Sternanis hinzu und braten Sie bis zum Ende des Programms weiter. Gießen Sie Hühnerbrühe in die Schüssel, fügen Sie Hühnchen hinzu und kochen Sie 40 Minuten lang. Wenn die Suppe kocht, fügen Sie den grob gehackten Chinakohl hinzu. Fügen Sie 10 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs Salz- und Reisnudeln hinzu.
Hinweise:
In Schalen mit Stäbchen und einem Löffel servieren. Die Bestandteile der Suppe werden mit Stäbchen aufgenommen, und die Brühe wird über den Rand der Schüssel getrunken oder mit einem Löffel herausgeschöpft.