Hühnernuggets Rezept

VITEK VT-4214, VT-4213, VT-4209
Kategorie:  Frittierte Gerichte
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Zutaten

  • Hühnerbrust) - 500 GR.
  • Ei - 2 STCK.
  • Semmelbrösel - 0.5 Glas
  • Mehl - 0.25 Glas
  • Pflanzenöl - 1 TL
  • Oregano - 0.5 TL

Für 1 Portion(en) ()

Hühnernuggets Zubereitung

Multicooker firm: VITEK

VT-4209

Vorbereitung:
1. Waschen Sie die Brust, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie in rechteckige Stücke von 4 bis 5 cm Länge und 2 cm Dicke Salz.
2. Mehl mit Oregano mischen und in eine Plastiktüte gießen. Legen Sie die Hühnchenstücke in den Beutel und schütteln Sie sie gut, damit das Fleisch gleichmäßig mit Mehl überzogen ist.
3. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eiweiß mit einer Gabel schlagen. Gießen Sie die Semmelbrösel in einen separaten Teller.
4. Gießen Sie 500 ml Pflanzenöl in eine Schüssel. Schließen Sie den Deckel und führen Sie das Programm Deep Fat / Chicken 25 Minuten lang aus.
5. Tauchen Sie jedes Stück Brust in geschlagenes Eiweiß, panieren Sie es in Semmelbrösel und legen Sie es in einer Schicht in einen fettarmen Rost.
6. Öffnen Sie nach dem Signal zum Aufwärmen des Öls den Deckel und senken Sie den Rost in tiefes Fett.
7. Die Nuggets hellgoldbraun braten und in ein Sieb oder Sieb geben, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Tipp:
Heiß mit Ketchup oder Barbecue-Sauce servieren.

VT-4213

Vorbereitung:
1. Waschen Sie die Brust, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie in rechteckige Stücke von 4 bis 5 cm Länge und 2 cm Dicke. Würzen Sie sie mit Salz.
2. Mehl mit Oregano mischen und in eine Plastiktüte gießen. Legen Sie die Hühnchenstücke in den Beutel und schütteln Sie sie gut, damit das Fleisch gleichmäßig mit Mehl überzogen ist.
3. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eiweiß mit einer Gabel schlagen. Gießen Sie die Semmelbrösel in einen separaten Teller.
4. Fetten Sie eine Schüssel eines Multikochers mit Pflanzenöl ein und schalten Sie das "Multi-Cook" -Programm ein. Stellen Sie die Temperatur für 20 Minuten auf 150 ° C ein.
5. Tauchen Sie jedes Stück Brust in geschlagenes Eiweiß, panieren Sie es in Semmelbrösel und geben Sie es in einer Schicht in eine Schüssel.
6. Bedeckt abdecken, darauf achten, dass die Nuggets nicht verbrennen. Mit Ketchup oder Barbecue-Sauce servieren.

VT-4214

Vorbereitung:
1. Waschen Sie die Brust, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie in rechteckige Stücke von 4 bis 5 cm Länge und 2 cm Dicke. Würzen Sie sie mit Salz.
2. Mehl mit getrocknetem Oregano mischen und in eine Plastiktüte gießen. Legen Sie die Hühnchenstücke in den Beutel und schütteln Sie sie gut, damit das Fleisch gleichmäßig mit Mehl überzogen ist.
3. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eiweiß mit einer Gabel schlagen. Gießen Sie die Semmelbrösel in einen separaten Teller.
4. Fetten Sie eine Schüssel eines Multikochers mit Pflanzenöl ein und schalten Sie das "Multi-Cook" -Programm ein. Stellen Sie die Temperatur für 20 Minuten auf 150 ° C ein.
5. Tauchen Sie jedes Stück Brust in geschlagenes Eiweiß, panieren Sie es in Semmelbrösel und geben Sie es in einer Schicht in eine Schüssel.
6. Bedeckt abdecken, darauf achten, dass die Nuggets nicht verbrennen. Mit Ketchup oder Barbecue-Sauce servieren.

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