Fischbällchen Rezept
Zutaten
- Seefisch (Filet) - 400 GR.
- Weißbrot - 1 STCK.
- Sahne - 0.5 m Glas
- Ei - 1 STCK.
- Semmelbrösel - 0.5 m Glas
- Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Für 1 Portion(en) (
)
Fischbällchen Zubereitung
Multicooker firm: VITEK
VT-4218
Vorbereitung:
1. Das Brot in der Sahne einweichen, gut ausdrücken.
2. Das Fischfilet mit Brot durch einen Fleischwolf geben.
3. Sahne, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut mischen.
4. Aus dem erhaltenen Hackfleisch runde Kugeln bilden, die in Semmelbröseln paniert sind.
5. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Schüssel, legen Sie die Fleischbällchen hinein und schalten Sie die Einstellung Fisch / Braten für 20 Minuten ein.
6. Schließen Sie den Deckel und braten Sie die Fleischbällchen auf beiden Seiten.
Tipp:
Gehackte Fischgerichte schmecken besser, wenn Sie dem Hauptfilet ein Viertel Lachsfilets (Lachs, Lachs) hinzufügen.
VT-4222
Vorbereitung:
1. Das Brot in der Sahne einweichen, gut ausdrücken.
2. Das Fischfilet mit Brot durch einen Fleischwolf geben.
3. Sahne, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut mischen.
4. Aus dem erhaltenen Hackfleisch runde Kugeln bilden, die in Semmelbröseln paniert sind.
5. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Schüssel und schalten Sie den "Fisch / Braten" -Modus für 25 Minuten ein.
6. Legen Sie die Fleischbällchen in gut erhitztes Öl, schließen Sie den Deckel und kochen Sie bis zum Ende des Programms. Drehen Sie die Schläger einmal.
Tipp:
Gehackte Fischgerichte schmecken besser, wenn Sie dem Hauptfilet ein Viertel Lachsfilets (Lachs, Lachs) hinzufügen.