Wiener Schnitzel Rezept
MARTA MT-1988, MT-1989
Zutaten
- Kalbfleisch - 600 GR.
- Weizenmehl - 150 GR.
- Ei - 50 GR.
- Zwieback - 25 GR.
- Pflanzenöl - 300 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Wiener Schnitzel Zubereitung
Multicooker firm: MARTA
MT-1988,MT-1989
Das Kalbfleisch hacken und schlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. Schlage das Ei. Tauchen Sie das geschlagene Fleisch auf beiden Seiten in Mehl, dann in ein Ei und rollen Sie es in Semmelbrösel. Gießen Sie Pflanzenöl in den Multikocher und stellen Sie das "Fry" -Programm für 40 Minuten ein. Braten Sie die Fleischstücke einzeln in sehr heißem Öl bei geöffnetem Deckel knusprig an.
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