Fleischbällchen in weißer Sauce Rezept
Zutaten
- Hausgemachtes Hackfleisch - 320 GR.
- Bechamelsauce - 500 GR.
- Zwiebeln - 80 GR.
- Weizenbrot - 80 GR.
- Butter - 5 GR.
- Milch 2,5% - 80 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Fleischbällchen in weißer Sauce Zubereitung
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M60
Das Brot 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und gut ausdrücken. Hackfleisch mit Zwiebeln und Hackfleisch, Salz, Gewürze und Milch hinzufügen. Rühren Sie bis glatt und schlagen Sie. Fleischbällchen mit einem Durchmesser von 5 cm von der Masse formen. Die Multicooker-Schüssel mit Butter einfetten, die geformten Fleischbällchen auf den Boden legen, die Bechamelsauce, das Salz und die Gewürze hinzufügen. Mach den Deckel zu. Durch Drücken der Taste "Menü" wählen Sie das Programm "MULTI-COOK" . Durch Drücken der Taste "t ° С" stellen Sie die Temperatur auf 130 ° С ein. Drücken Sie die Taste Set / Timer und stellen Sie mit den Tasten Hour und Min die Garzeit auf 25 Minuten ein. Drücken Sie die Taste "Start / Heizen" . Bis zum Ende des Programms kochen.