Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch Rezept

REDMOND RMC-M26, RMC-P350
Kategorie:  Erste Mahlzeit
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Zutaten

  • Schweinerippchen (geräuchert) - 300 GR.
  • Geräucherte Wurst - 100 GR.
  • Kartoffeln - 500 GR.
  • Polierte Erbsen - 300 GR.
  • Zwiebeln - 150 GR.
  • Pflanzenöl - 30 ml.
  • Karotte - 100 GR.
  • Wasser - 1500 ml.

Für 1 Portion(en) ()

Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch Zubereitung

Multicooker firm: REDMOND

RMC-M26

Die Erbsen 1 Stunde in heißem Wasser (85 ° C) einweichen und dann das Wasser abtropfen lassen. Spülen Sie die Rippen getrennt voneinander. Karotten, Zwiebeln, Wurst und Kartoffeln in 0,7 cm große Würfel schneiden. Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel geben. Stellen Sie das ROYING-Programm ein und kochen Sie 10 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Bei geöffnetem Deckel kochen. Nach dem Tonsignal die Karotten und Zwiebeln in die Schüssel geben und mischen. Unter gelegentlichem Rühren bis zum Ende des Programms kochen. Klicken Sie dann auf "Abbrechen" , geben Sie alle Zutaten in die Multicooker-Schüssel und mischen Sie. Mach den Deckel zu. Stellen Sie das SOUP-Programm ein und kochen Sie 1 Stunde 10 Minuten. Drücken Sie die Taste Start .

RMC-P350

Die Erbsen 1 Stunde in heißem Wasser (85 ° C) einweichen und dann das Wasser abtropfen lassen. Spülen Sie die Rippen getrennt voneinander. Karotten, Zwiebeln, Würstchen und Kartoffeln in 0,7 cm große Würfel schneiden. Pflanzenöl in die Schüssel des Multikooker-Schnellkochtopfs gießen, Deckel nicht schließen. Stellen Sie das Programm FRYING / FRYING ein und kochen Sie 5 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Nachdem der Countdown beginnt, legen Sie die Karotten und Zwiebeln. Bei geöffnetem Deckel unter gelegentlichem Rühren bis zum Ende des Programms kochen. Klicken Sie auf die Schaltfläche Abbrechen . Rippchen, Wurst, Kartoffeln und Erbsen in die Schüssel eines Multikocher-Schnellkochtopfs geben, Wasser hinzufügen, Salz und Gewürze hinzufügen, mischen. Schließen Sie den Deckel und das Ventil. Stellen Sie das SOUP-Programm ein und kochen Sie 25 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Bis zum Ende des Programms kochen, dann das Ventil öffnen und Dampf ablassen.
Tipp:
gekochte Suppe mit gebratenen Speckscheiben servieren.

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