Для 1 блюд(а) ()
Налить в чашу мультиварки масло, включить программу «Жарка» и прогреть мультиварку 5-7 минут. Выложить в чашу мелко нарезанный лук и жарить его 10 минут. Добавить нарезанные помидоры и болгарский перец, и жарить овощи до окончания программы. Затем высыпать нарезанные баклажаны и стручковую фасоль, перемешать, и добавить воды или вина. Добавить приправы, чеснок, посолить. Закрыть крышку мультиварки и запустить программу «Жаркое» на 40 минут. При подаче посыпать зеленью кинзы.
Налить в чашу мультиварки масло, установить программу «Жарка» и прогреть мультиварку 5–7 минут. Выложить в чашу мелко нарезанный лук и жарить его 10 минут. Добавить нарезанные помидоры и болгарский перец, и жарить овощи до окончания программы. Затем высыпать нарезанные баклажаны и стручковую фасоль, перемешать, и добавить воды или вина. Добавить соль, специи, измельченный базилик и чеснок. Закрыть крышку мультиварки и установить программу «Жаркое» на 40 минут. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью кинзы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com