Для 1 блюд(а) ()
Мясо подготовить, нарезать кусками толщиной 1,5-2 см и хорошо отбить. Посыпать солью и перцем. В чашу мультиварки налить растительное масло, включить программу «Жарка» и обжарить антрекоты с обеих сторон до готовности.
Совет:
Мясо полить соком, полученным при жарке. На гарнир подать жареный или отварной картофель.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER