Для 1 блюд(а) ()
1. Сладкий перец очистить от семян и порезать крупными кусками.
2. Помидоры очистить от кожуры и нарезать крупными кусками.
3. Баклажаны очистить и нарезать крупными кусками.
4. Лук порезать кольцами.
5. Заложить ингредиенты слоями* в чашу мультиварки, залить маслом, уксусом, добавить соль, сахар и перец.
6. Включить программу «Жарка/ Дом. Заготовка». Готовить 35 минут.
7. Закатывать в банки в горячем состоянии.
* Слои:
1. Помидоры
2. Перец
3. Баклажаны
4. Лук
1. Сладкий перец очистить от семян и порезать крупными кусками.
2. Помидоры очистить от кожуры и нарезать крупными кусками.
3. Баклажаны очистить и нарезать крупными кусками.
4. Лук порезать кольцами.
5. Заложить ингредиенты в чашу мультиварки слоями: помидоры, сладкий перец, баклажаны, лук. Залить маслом, уксусом, добавить соль, сахар и перец.
6. Включить программу «ТУШЕНИЕ». Готовить 35 минут.
7. Закатывать в банки в горячем состоянии.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сладкий перец очистить от семян и порезать крупными кусками.
2. Помидоры очистить от кожуры и нарезать крупными кусками.
3. Баклажаны очистить и нарезать крупными кусками.
4. Лук порезать кольцами.
5. Заложить ингредиенты слоями* в чашу мультиварки, залить маслом, уксусом, добавить соль, сахар и перец.
6. Включить программу «Тушение». Готовить 35 минут.
7. Закатывать в банки в горячем состоянии.
* Слои:
1. Помидоры
2. Перец
3. Баклажаны
4. Лук
Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT - SCARLETT