Плов в мультиварке
Ингредиенты:
- Рис (пропаренный) - 2.5 м.стакан(а)
- Вода - 4 м.стакан(а)
- Баранина - 400 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Масло растительное - 4 ст.л.
- Масло сливочное - 30 гр.
Для 1 блюд(а) ()
Плов - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MAXWELL
MW-3803
Баранину порежьте, обжарьте на масле вместе с луком и морковью в мультиварке в режиме «Выпечка/Жарка» в течение 10 минут до золотистого цвета или с открытым клапаном, или с открытой крышкой. После окончания указанного времени остановите программу. Затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой (4,5 мерные чашки). Закройте крышку мультиварки, убедитесь, что клапан регулировки давления находится в закрытом положении, установите программу «Крупы».
MW-3802
Баранину порежьте, обжарьте на масле вместе с луком и морковью в мультиварке в режиме «Выпечка» 15-20 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой (4,5 мерные чашки). Выберите режим «Тушение». Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3808
Баранину порежьте, обжарьте на масле вместе с луком и морковью в мультиварке в режиме «Жарка» 20-25 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Выберите режим «Тушение». Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3805
Баранину порежьте, обжарьте на масле вместе с луком и морковью в мультиварке в режиме «Обжаривание» 20 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Выберите режим «Тушение». Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3801
Баранину порежьте, обжарьте на растительном масле вместе с луком и морковью в мультиварке в программе «Быстрое приготовление». Рис хорошо промойте и высыпьте в чашу мультиварки, посолите, поперчите, можно приправить смесью 5 видов перцев, положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой 5 мультистаканов. Установите программу «Бульон» и готовьте плов в течение 1,5 часов, периодически проверяя уровень воды. Плов получается рассыпчатым и очень вкусным.
MW-3806
Баранину порежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелконарезанным луком и морковью в мультиварке в режиме «Плов» 20 минут, затем добавьте сливочное масло, продолжая готовить на этом режиме и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3810
Баранину порежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелкопорезанным луком и морковью в мультиварке в режиме «Жарка» 20 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Выберите режим «Крупы» на 45 минут. Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3807
Баранину порежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелкопорезанным луком и морковью в мультиварке в режиме «Жарка» 20 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Выберите режим «Тушение». Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3809, MW-3818
Баранину порежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелкопорезанным луком и морковью в мультиварке в режиме «Жарка» 20-25 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Выберите режим «Тушение». Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
Рецепт из книги рецептов фирмы Maxwell - www.maxwell-products.ru