Для 1 блюд(а) ()
Приготовление:
1. Брокколи разобрать на соцветия, вымыть и выложить в лоток для приготовления на пару.
2. В чашу налить 1 литр воды, установить лоток. Закрыть крышку и включить режим «Овощи/На пару» на 20 минут.
3. Сваренную горячую брокколи посолить по вкусу, полить растопленным сливочным маслом.
Совет:
Подавать как самостоятельное блюдо для самых маленьких или как гарнир к детским блюдам из рубленого мяса или птицы (см. Рецепт «Куриные биточки на пару»).
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru